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miércoles, 14 de octubre de 2009

Mermelada de Nísperos


Ingredientes:
1 Kg. de Nísperos (pelado y sin huesos)
½ Kg. de azúcar
Preparación:
Se cortan en Los Nísperos Trocitos pequeños, se echan en una olla, con el azúcar, se cuecen Durante 25 minutos, se puede triturar o dejar en Trocitos, En este caso se triturado un poco lo he ligado con el resto, lo he metido el frasco los Esterilizados Y los que puesto en, hirviéndolos Durante 20 minuto, se dejan enfriar Dentro del agua, se secan y se guardan



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